平成23年産の野菜・果物の収穫量（t）／（農林水産省の統計資料より）
| 都道府県 | にら | ねぎ | たまねぎ | にんにく |
| 北海道 | 3,460 | 27,100 | 574,100 | … |
| 青森 | … | 14,700 | 324 | 14,000 |
| 岩手 | … | 8,260 | 1,380 | 424 |
| 宮城 | … | 8,020 | 4,230 | … |
| 秋田 | … | 10,800 | 448 | … |
| 山形 | 3,200 | 10,400 | 669 | … |
| 福島 | 2,900 | 10,600 | 2,990 | … |
| 茨城 | 6,980 | 46,800 | 4,260 | … |
| 栃木 | 11,300 | 11,200 | 14,400 | … |
| 群馬 | 4,080 | 21,700 | 11,100 | … |
| 埼玉 | … | 60,600 | 3,820 | … |
| 千葉 | 3,220 | 68,700 | 5,250 | … |
| 東京 | … | 2,760 | 719 | … |
| 神奈川 | … | 9,790 | 5,870 | … |
| 富山 | … | 3,520 | 1,400 | … |
| 石川 | … | 1,740 | 1,120 | … |
| 福井 | … | 2,230 | 1,210 | … |
| 新潟 | … | 15,500 | 4,980 | … |
| 山梨 | … | 1,320 | 1,620 | … |
| 長野 | … | 12,700 | 4,610 | … |
| 岐阜 | … | 2,690 | 3,380 | … |
| 静岡 | … | 10,200 | 11,500 | … |
| 愛知 | … | 10,400 | 34,600 | … |
| 三重 | … | 4,270 | 3,480 | … |
| 都道府県 | にら | ねぎ | たまねぎ | にんにく |
| 滋賀 | … | 1,950 | 2,300 | … |
| 京都 | … | 6,660 | 2,380 | … |
| 大阪 | … | 8,150 | 4,530 | … |
| 兵庫 | 288 | 6,040 | 97,200 | … |
| 奈良 | … | 2,640 | 1,240 | … |
| 和歌山 | … | 1,260 | 5,610 | 140 |
| 鳥取 | … | 11,800 | 2,190 | … |
| 島根 | … | 2,080 | 3,260 | … |
| 岡山 | … | 2,530 | 6,050 | … |
| 広島 | … | 6,260 | 5,560 | … |
| 山口 | … | 2,430 | 6,270 | … |
| 徳島 | … | 3,010 | 3,330 | 178 |
| 香川 | … | 3,970 | 10,400 | 749 |
| 愛媛 | … | 2,540 | 9,730 | … |
| 高知 | 16,000 | 4,350 | 987 | … |
| 福岡 | 866 | 7,870 | 5,590 | … |
| 佐賀 | … | 3,050 | 154,000 | … |
| 長崎 | 918 | 4,090 | 31,600 | … |
| 熊本 | 1,210 | 4,310 | 11,700 | … |
| 大分 | 2,460 | 15,200 | 3,500 | … |
| 宮崎 | 3,990 | 2,130 | 1,840 | … |
| 鹿児島 | … | 6,480 | 2,820 | … |
| 沖縄 | … | … | … | … |