平成23年産・サヤエンドウの収穫量（t）／（農林水産省の統計資料より）
| 北海道 | 675 | 栃木 | … | 静岡 | 715 | 岡山 | … | 福岡 | 444 |
| 青森 | … | 群馬 | … | 愛知 | 1,750 | 広島 | 683 | 大分 | … |
| 岩手 | 352 | 茨城 | … | 岐阜 | … | 鳥取 | … | 佐賀 | … |
| 秋田 | … | 千葉 | 730 | 三重 | … | 島根 | … | 長崎 | 742 |
| 宮城 | … | 埼玉 | … | 山口 | 228 | 熊本 | 871 | ||
| 山形 | … | 東京 | … | 滋賀 | … | 宮崎 | … | ||
| 福島 | 1,180 | 神奈川 | … | 京都 | 440 | 香川 | … | 鹿児島 | 4,720 |
| 大阪 | … | 徳島 | 657 | 沖縄 | … | ||||
| 新潟 | … | 富山 | … | 奈良 | … | 愛媛 | 450 | ||
| 長野 | … | 石川 | … | 和歌山 | 4,230 | 高知 | … | ||
| 山梨 | … | 福井 | … | 兵庫 | 543 |