平成23年産・ばれいしょ（ジャガイモ）の収穫量（t）／（農林水産省の統計資料より）
| 北海道 | 1,843,000 | 栃木 | 10,600 | 静岡 | 16,100 | 岡山 | 4,330 | 福岡 | 4,890 |
| 青森 | 22,200 | 群馬 | 8,810 | 愛知 | 4,210 | 広島 | 7,690 | 大分 | 2,260 |
| 岩手 | 8,310 | 茨城 | 41,600 | 岐阜 | 3,650 | 鳥取 | 2,530 | 佐賀 | 3,260 |
| 秋田 | 9,410 | 千葉 | 32,100 | 三重 | 2,740 | 島根 | 2,870 | 長崎 | 103,300 |
| 宮城 | 10,700 | 埼玉 | 13,300 | 山口 | 2,970 | 熊本 | 12,600 | ||
| 山形 | 4,810 | 東京 | 5,960 | 滋賀 | 1,770 | 宮崎 | 14,100 | ||
| 福島 | 21,700 | 神奈川 | 10,400 | 京都 | 1,940 | 香川 | 1,320 | 鹿児島 | 82,100 |
| 大阪 | 1,070 | 徳島 | 2,340 | 沖縄 | 1,650 | ||||
| 新潟 | 13,500 | 富山 | 2,290 | 奈良 | 2,120 | 愛媛 | 3,960 | ||
| 長野 | 24,000 | 石川 | 4,100 | 和歌山 | 799 | 高知 | 1,820 | ||
| 山梨 | 3,930 | 福井 | 4,080 | 兵庫 | 4,070 |