野菜の育て方・栽培方法

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青梗菜(チンゲンサイ)の育て方 (アブラナ科)

中間地・温暖地の露地栽培適期表(品種による違いあり。参考程度としてください。)
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●播種、■収穫、=トンネル
3月~9月が種まき時期です。
発芽適温15~25℃ 生育適温20~25℃ 好適土壌pH6.0~6.5
  • 株間15cm。
すぐに虫に食われます。
収穫しないで放っておくと、とう立ち(花芽が成長)します。
とう立ちまで成長させてしまうと、葉の部分はまずくなります。
ただ、チンゲンサイは菜の花と同じアブラナ科なので、開花する前の花芽の部分をナバナのように食べられます。
チンゲンサイの病気・害虫・生理障害
アオムシ
害虫
モンシロチョウの幼虫です。葉を食害します。
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