野菜の育て方・栽培方法

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ステビアの育て方 (キク科)

中間地・温暖地の露地栽培適期表(品種による違いあり。参考程度としてください。)
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●播種、■収穫
5月~6月が種まき時期です。
発芽適温20℃ 生育適温 好適土壌pH
  • 株間cm。
発芽に日数がかかります。地温20℃で10日間ぐらいかかります。
葉を煮出して、甘味料として利用します。
大きい葉から順次摘み取っていくか、秋に株ごと収穫します。
ステビアは多年草です。冬に枯れますが、春になると新芽が出てきます。
また、挿し芽で簡単に増やせます。ステビアは発根しやすいです。種から育てるより楽です。
ステビアの病気・害虫・生理障害
気になる病害虫は出ませんでした。
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