野菜の育て方・栽培方法

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アズキ(小豆)の育て方 (マメ科)

中間地・温暖地の露地栽培適期表(品種による違いあり。参考程度としてください。)
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●播種、■収穫
7月が種まき時期です。
発芽適温 生育適温 好適土壌pH
  • 株間30cm。
支柱に誘引して支えないと倒れます。
鞘が茶色になり、乾いた状態になったら、莢を収穫します。
収穫した莢は、数日間、乾燥させます。
アズキ(小豆)の病気・害虫・生理障害

スズメガの幼虫です。
葉を食害します。
見つけたら捕殺で被害はほとんど出ません。
メイガの幼虫です。莢の中に進入し、マメを食害します。
食害された莢は、穴が空いているのでわかります。
スズメガ幼虫
害虫
葉を食害します。
メイガ幼虫
害虫
莢の中に潜り込み、豆を食害します。
アオクサカメムシ
害虫
茎や莢を吸汁します。
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